Recettes

Recette de la Fougasse lardons/emmenthal !

Un grand classique provençal qu’on apprécie tous à l’heure de l’apéritif, à l’ombre d’un parasol aux motifs d’oliviers… Ah ! Vous voyez comme la simple évocation de la fougasse nous permet déjà de penser (...)

Un classique italien : les boulettes de viande !

Ingrédients (pour 2 pers.) 400 gr. de viande hachée 1 échalote 1 petit oignon blanc 2 œufs 1 boîte de coulis de tomates Persil frais Sel, poivre Préparation : Emincez l’échalote, l’oignon et (...)

Cuisine exotique… Poulet aux épices !

Cette recette est très simple à réaliser, peu chère et elle réjouira toute la famille ! Plaisir des papilles garanti ! Ingrédients (4 personnes) 6 beaux blancs de poulet fermier 1 poivron rouge 1 (...)

hummus et Babaganoush

Les deux recettes qui entament notre nouvelle série autour de la cuisine exotique nous viennent tout droit du Moyen-Orient. L’une et l’autre peuvent être consommées à n’importe quel moment de la (...)

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